"On vaikea valmistaa mitään hyvää kehnoista aineksista,
mutta on varsin helppoa tärvellä ensiluokkaiset ainekset"Charles Gundel

maanantai 8. maaliskuuta 2010

Mortteli


Pitkään olen haaveillut kunnon morttelista, jossa voisi jauhaa kaikenlaista. Jopa tahnoja. No tänä jouluna oli pukki kuullut toiveen ja paketista löytyi, vihdoinkin kunnon kivinen ja riittävän iso jauhantaväline. Nyt parikuukautta käytettyä ei voi kun olla tyytyväinen siihen. Jauhaantuu mausteet ja syntyy tahnat.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti